系滴~~這次要分享的是王品餐飲集團旗下的日式料理店~藝奇新日式料理!
因為姐妹淘有在揪團買展覽票跟餐券，小幼也剛好跟風買了幾張，正好跟姐妹們相約來個晚餐約會~!
有去吃過王品(包括旗下餐飲)的人就知道，他們的服務很到位，餐點也很用心，所以在知道要去吃藝奇的時候還滿期待的~因為這是小幼的第一次(羞)XD
我們這次是約在中山北路上的中山分店，遠遠就可以看到在二樓的藝奇招牌~
一進去先看到的就是以紅色與黑色為主的裝潢，點綴的擺飾跟圖案為整個空間增添了一點日式的味道~
暈黃的燈光和乾淨的空間~用餐環境滿有氣氛的~!剛好拍到辛苦的服務人員XP
服務人員帶我們到位子上坐定後，送上熱茶和菜單~
每樣餐點看起來都滿有意思的~剛好我們有四個人，可以點不一樣的菜色互相分享~只是甜點的選擇就比較少…
點完餐之後，服務人員就先送上了開胃小菜~
擺盤還滿精緻的~我沒記錯的話從右至左是醃漬章魚、百香果醃青木瓜、牛蒡+海菜絲、和風洋蔥
我們就開始一邊吃一邊嘰哩呱啦大聊起來~女生碰在一起不聊天要幹嘛(只是委屈了姐妹的男友)XD
大部分都是聊工作上的事，不管是互相抱怨吐苦水還是分享好笑的事情都可以讓心情好很多呢~~
沒多久湯品就來囉~一壺一壺的像土瓶蒸~底下是保溫的蠟燭底座
牛蒡雞湯喝起來清甜不油膩，裡面的料除了雞肉牛蒡之外還有像脆瓜的東西XD，都滿好吃的~份量也不少!
前菜~小幼選的是甜蝦時蔬捲~甜蝦的鮮甜配上用蛋皮捲起的鮮蔬吃起來清爽又開胃~
朋友選的魚皮沙拉~口感跟味道都有點像海蜇皮XD
再來是小幼最好奇的刺身盛合了~看菜單的圖片覺得好像很豐富，但還是默默打了個問號，但菜餚上桌後心中的問號就立刻消失無影蹤了哈哈~
除了擺盤精緻以外，刺身的種類也不少，光是看到那顆渾圓的干貝和粉嫩的牡丹蝦就非常加分加分惹~>///<
而且以一個份的份量來說也不會太少，吃的很滿足~
另一道是生牛肉刺身~一入口就吃得出新鮮的味道，肉質軟嫩鮮美~一點也沒有奇怪的味道~不新鮮的牛肉還真的不能這麼吃呢!
主菜重頭戲來啦~小幼選的是醬燒羊排~!
羊排很嫩，羶味也不會太重，是很棒的主菜~只是旁邊的配菜口味重到有點嚇到小幼哈哈..一旁的蒜味馬鈴薯泥裡面的蒜頭幾乎是生的，嗆味很明顯，擺在羊排後面的洋蔥沒有烤很透，辣的讓小幼吃得是眼眶泛淚…
不過整體來說還可以囉~!
姐妹們點的岩燒櫻桃合鴨~想吃甚麼熟度自己烤哈哈!
鴨肉油脂剛好~不會過膩或乾柴，附上的油蔥味道有點像在燒臘店會吃到的那種淋醬XD
岩烤石板牛~精實的瘦肉充滿牛肉的鮮甜味，烤的時候不能太久~免得變成牛肉乾XD
享用完肉類就會想要吃飯啊~~櫻花蝦鮮魚釜飯有滿滿的海鮮味，每一口都不無聊!
倒進日式高湯變成茶泡飯滋味更豐富~
另一樣是日式牛肉釜飯~跟海鮮類就不一樣~口味屬於偏重，但肉片不乾柴，沾著醬汁的飯再淋上高湯，一起吃下肚飽足感十足!
吃到這裡也差不多飽了XD
剛好來一盤時令水果助消化~葡萄大顆多汁不酸澀，鳳梨也香甜不割嘴，雖然種類少了點，但也還不錯~!
抹茶紅豆蛋糕~這是姐妹的男友選的，聽他說吃起來不會太甜~
最後來個飲料作結束~芒果冰沙加上鳳梨果粒變身成南洋風的甜飲~不過冰沙本身味道稍淡，要認真一點嚐才吃的到芒果味:P
青梅冰沙酸酸甜甜~很適合夏天來一杯清涼一下XD
最後來吃貨小整理囉~
湯品和刺身的部分是小幼覺得最驚喜也是最喜歡的地方，可以吃得出食材的新鮮和料理的用心!覺得棒棒~給拇指(>▽<)b
前菜和主菜也都滿OK的，除了我的醬燒羊排有嗆到我以外，另外有嚐到的主菜味道都不錯~!
甜點的種類較少，選擇不多所以一開始就沒有太期待，不過鳳梨很甜讓小幼有驚喜到~(怕吃鳳梨的小孩XD)
整個用餐感覺是滿好的~環境給人感覺很輕鬆，氣氛也很熱絡~!不過可能是因為我們坐的位置比較隱密，有幾次想請服務生幫忙倒茶都叫不到，讓姐妹有點微詞…
不過服務業畢竟是辛苦啦…我們也沒有覺得怎樣，之後店經理還有來賠不是讓我們有點不好意思呢~(╯艸╰)
整體來說這次藝奇的初體驗還不錯唷~喜歡日式和創新料理的朋友們可以去嘗試看看~!
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